En la recta final de les festes Majors no podia faltar el tradicional sopar de paelles. Unes paelles que, per culpa de la pluja, no es van poder celebrar a la plaça i fer el concurs d’aquestes. Tan sols uns valents la cuinaren al lloc habilitat.
No obstant això, els veïns i veïnes van poder arreplegar l’avio de la mateixa i elaborar-la en magatzems i cases.
Al final, aquest any, hi havien inscrites 53 paelles el que va fer que més de 600 alginetins soparen la nit del dijous aquest plat tan típic de la nostra terra.
