La Dana ens deixa cada dia mil històries que contar. Per part del poble d’Alginet la solidaritat està present des del minut zero amb la recollida d’aliments o de joguets per part d’associacions, amb el punt de recepció de material humanitària al poliesportiu i tantes altres històries que cada dia ens arriben a la redacció.
Una d’elles ha permés que unes 20 persones d’Alginet pogueren cuinar i repartir ahir dissabte 350 racions de paella entre la població de Paiporta.
Una iniciativa que naix com tantes altres, un amic que té un conegut que viu Paiporta i que comenta que li encantaria poder dinar paella. Dit i fet, el grup d’alginetins preparen calderos i menegen cinquanta fils per poder arribar al lloc i cuinar-les.
Amb tot el necessari per a cuinar arribaren al lloc que els van habilitar i van repartir 350 racions de paella i entrepans.
Tal com comentava un dels col·laboradors, José Roig “pensàvem que no podríem arribar, ja que a l’entrada d’Albal ja hi havia multitud de controls militars, però amb permisos sol·licitats vam accedir a la zona habilitada per una falla de Paiporta per poder cuinar. Ha sigut tota una satisfacció poder aportar el nostre granet d’arròs als nostres veïns i veïnes que tant mal estan passant-ho”.
Per poder dur a terme les paelles ha col·laborat l’Ajuntament d’Alginet, Jose Enrique Canet, Hijos Peregrin Escutia, Casa Julio, El Xulla, Carniceria Carrasco de Pilar de la Horadada, Panalgi, Tallers Pardo, Penya Taurina, Laser Manufacturing, Electricitat Roig i Recogil.
