El restaurant El Llorer d’Alginet ha obtingut el segon premi en el III Concurs Nacional d’Arròs de Sant Vicent, celebrat a Guadassuar dins del marc de la tradicional Festa de l’Arròs de Sant Vicent.
El reconeixement ha sigut atorgat pel Comité Organitzador, a proposta del jurat del certamen, que ha valorat la qualitat de la proposta presentada per l’establiment, així com el domini de la tècnica i el respecte per la tradició arrossera valenciana.
Este concurs, que enguany ha celebrat la seua tercera edició, reuneix restaurants de diferents punts del territori amb l’objectiu de remarcar la cuina valenciana i, especialment, els plats elaborats amb arròs. L’alt nivell dels participants ha fet que el jurat destacara l’excel·lència de les elaboracions finalistes.
Amb este guardó, El Llorer d’Alginet consolida la seua trajectòria gastronòmica i reforça el seu prestigi dins de l’àmbit culinari comarcal i valencià.
